Burger essen für den guten Zweck in London

Ab Donnerstag, dem 29. September 2022, 18 Uhr startet im Bleecker Bloomberg der Charityverkauf des Cuba Frita Burgers, den Chefkoch Liam Barker kreiert hat. Mit dem gesamten Erlös aus dem Verkauf dieses speziellen Burger und den Pommes wird zur Finanzierung von Erste-Hilfe-Maßnahmen für psychische Gesundheit im Gastgewerbe beigetragen.

Wer ist Liam Barker?

Obwohl er keinerlei Erfahrung in der Küche hatte, begann Liam Barker im Alter von 22 Jahren seine Karriere als Koch im Schwesterrestaurant des gekrönten Bentleys Oyster Bar & Grill. Liam hatte sein eigenes Pop-up-Konzept, bei dem er in London und Stockholm karibische Gerichte serviert. Das Essen hat starke Einflüsse aus Barbados und der kolumbianischen Küste.

Heute teilt er seine Zeit zwischen dem Unterrichten von Kochkursen und der Arbeit bei Pop-Ups und Food-Festivals auf. Liam hat auch einen Youtube-Kanal, auf dem er zeigt, wie wir alle nachhaltiger mit Lebensmitteln umgehen können.

Der Charity Burger – Cuba Frita

Dies erwartet die Besucher kulinarisch:

  • Mit geräucherter Paprikabutter gewürztes Rindfleischpatty, weiße Zwiebeln, geheime Sauce, Kartoffeln mit Stäbchen
  • Pommes Frites mit Scotch-Haube und kubanischem Ketchup

Alles, was du für deine Reise nach London brauchst

Ganz viele Reisetipps, Bestenlisten und Stadtteil-Guides rund um London findest du in unserem Special mit über 100 Artikeln. Also schau gleich mal vorbei!

 

Über die Autorin
Jette

Ich liebe die Vielfalt Europas und kann mich an Edinburgh, Lissabon und London garnicht sattsehen! Mein größtes Glück ist aber trotzdem das schöne Schweden. Irgendwann wird man mich nurnoch in meiner einsamen Hütte an einem See im Nirgendwo finden...

Kommentare

Schreibe einen Kommentar

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Fast geschafft!

Du nutzt leider einen veralteten Browser, den du auch aus Sicherheitsgründen dringend wechseln solltest. Bitte nutze einen anderen Browser, zum Beispiel Firefox, Chrome oder den Microsoft Edge.

Wir sehen uns dann gleich nach im anderen Browser – wir freuen uns auf dich und haben viel Reiseinspiration vorbereitet!

Steffen von Loving Travel

Einloggen Registrieren

myTravel – dein Reiseplaner

Hier kannst du dich bei myTravel einloggen und deine Reise online planen. Du hast noch keinen Account? Hier kostenlos registrieren.

5 Gründe, weshalb myTravel deine Reiseplanung erleichtert!

Passwort vergessen?

Bitte gib deine E-Mail-Adresse ein, um dein Passwort zurückzusetzen.

myTravel – dein Reiseplaner

Registriere dich jetzt für myTravel, dem kostenlosen Tool für deine Reiseplanung – und schon kannst du damit loslegen, deine Reise online zu planen!